منتدى همسات بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


موقع هادف مفيد حب ونقاش
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» fish oil review
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 11:14 pm من طرف زائر

» benefits of taking fish oil pills
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 6:51 am من طرف زائر

» slot machine game coins
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 6:03 am من طرف زائر

» مèيهêîëîمèے ًٍَلû
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالأحد يوليو 31, 2011 9:10 pm من طرف زائر

» دًîنâèوهيèه يهèçلهويî
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالجمعة يوليو 29, 2011 9:13 am من طرف زائر

» generic cialis
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالخميس يوليو 28, 2011 11:56 am من طرف زائر

» دموع كلمات احزان
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالأحد أبريل 10, 2011 6:00 am من طرف زائر

» |.. من لي انا من لي عقب فرقاهـا ..|
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 07, 2010 5:42 pm من طرف Admin

» ليه اسم البنت عيب ينقال
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 27, 2009 4:47 am من طرف زائر


 

 بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته......

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الكــــاسر
عضو فضى
عضو فضى
الكــــاسر


ذكر
عدد الرسائل : 239
المزاج : رومنسي
الاوسمه : بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... 9f14e6fcb1
تاريخ التسجيل : 23/08/2008

بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Empty
مُساهمةموضوع: بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته......   بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالأحد أغسطس 24, 2008 6:56 am

بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... 1l


الخطوات التالية:
أولاً: يتم تجهيز الكيكة بالطريقة المفضلة لديك – كيكة اسفنجية أو ساشير أو غيرها- بشرط أن تصب في قالب على شكل قلب وتخبز وبعد أن تخرجيها من الفرن وتبرد تفرد عجينة المرزبان بالشوكلاته أو عجينة السكر بالشوكلاته بحجم كبير ليغطي الكيكة توضع العجينة فوق الكيكة ويملس عليها ويقطع العجين الزائد بأداة تقطيع البيزا.



بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-1


ثانياً: يتم تقسيم محيط الكيكة إلى ثماني أقسام بالضغط الخفيف برأس عود خشبي لكي تكون الكشكشة موزعة بالتساوي.




بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-3


ثالثاً: تفرد عجينة المرزبان أو عجينة السكر



بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-4


بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-5


رشي بودرة السكر

بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-6




استخدمي عود بلاستيكي أو خشبي لتفردي كل قوس –أعني بتلات الوردة المقطوعة- مرة للأمام ومرة للخلف، انتبهي أن العود لا يصل إلى فتحة الدائرة.




بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-7




رابعاً: بالسكين أو المقص قصي الكشكشة ثم بفرشاة مبللة بالماء بللي الجزء الداخلي من الكشكشة.


بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-91



بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-92



خامساً: نلصق الكشكشة معتمدين على القياسات التي وضعت، مع قص الزائد عن القياسات بالمقص أو بالسكين. ثم نكرر الكشكشة بلون الشوكولاتة مع الانتباه إلى وضع بودرة الكاكاو بدل بودرة السكر وتلصقيها فوق الكشكشة البيضاء.




بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-93



بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-94



بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-97


بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-98


سادساً: باستخدام كيس التزيين المملوء بالشوكولاتة الذائبة نضع قطرات دائرية متساوية الحجم ونحرص على أن تكون المسافات بينها متساوية.



بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-991



سابعاً: باستخدام الشوكولاتة المذابة في كيس التزيين نلصق القلوب المصنوعة من الشكولاتة البيضاء والسوداء (ويمكنك استخدام القلوب المقطوعة من عجينة المرزبان أو عجينة السكر السوداء والبيضاء).

وفي النهاية لو كنت من المحترفات يمكنك الورود والأوراق من عجينة المرزبان أو عجينة السكر وإلا فيمكنك الاكتفاء بوضع ورود صناعية فوق الكيكة
.


بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart-992



بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Choc-heart
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلاهم واتحداهم
عضو فعال
عضو فعال
احلاهم واتحداهم


انثى
عدد الرسائل : 89
العمر : 30
المزاج : راااااااااايقه
المزاج : بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Mroog
الاوسمه : بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... 9f14e6fcb1
تاريخ التسجيل : 23/08/2008

بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته......   بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالأحد أغسطس 24, 2008 3:47 pm

بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... 8196927344
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الكــــاسر
عضو فضى
عضو فضى
الكــــاسر


ذكر
عدد الرسائل : 239
المزاج : رومنسي
الاوسمه : بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... 9f14e6fcb1
تاريخ التسجيل : 23/08/2008

بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته......   بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالأحد أغسطس 31, 2008 8:21 am

بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Rdd5ye8to4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
eman0
عضو مميز
عضو مميز
eman0


انثى
عدد الرسائل : 138
العمر : 28
المزاج : بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Helaly
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته......   بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته...... I_icon_minitimeالأحد مايو 17, 2009 7:19 am

5jnl4h
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بالصور:طريقة تزيين كيكة على شكل قلب بالشكولاته......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى همسات بنات :: مطبخ حواء-
انتقل الى: